Kiat siapkan hidangan untuk sahur dan buka puasa dari Sisca Soewitomo
Bulan Ramadan merupakan bulan yang penuh berkah dan penuh keberkahan bagi umat Muslim di seluruh dunia. Selama bulan Ramadan, umat Muslim diwajibkan untuk berpuasa sepanjang hari dan berbuka puasa setelah matahari terbenam. Saat-saat sahur dan berbuka puasa adalah momen yang sangat dinantikan dan spesial bagi umat Muslim, karena itu penting untuk menyajikan hidangan yang lezat dan bergizi.
Sisca Soewitomo, seorang chef terkenal di Indonesia, memberikan beberapa kiat dan tips untuk menyajikan hidangan yang lezat dan bergizi selama bulan Ramadan. Berikut adalah beberapa kiat dari Sisca Soewitomo:
1. Persiapkan menu sebelum waktu sahur atau berbuka puasa. Buatlah daftar menu yang ingin disajikan selama bulan Ramadan dan belilah semua bahan makanan yang diperlukan sebelum waktu sahur atau berbuka puasa. Dengan begitu, Anda dapat mempersiapkan hidangan dengan lebih mudah dan efisien.
2. Pilihlah bahan makanan yang segar dan sehat. Selama bulan Ramadan, tubuh kita membutuhkan asupan nutrisi yang cukup untuk menjaga kesehatan dan stamina. Pilihlah bahan makanan yang segar, seperti sayuran, buah-buahan, dan daging yang rendah lemak.
3. Rencanakan hidangan yang beragam. Jangan hanya mengandalkan satu jenis hidangan selama bulan Ramadan. Cobalah untuk menyajikan hidangan yang beragam, seperti sop, nasi goreng, sate, dan lain-lain. Dengan begitu, Anda dan keluarga tidak akan bosan dengan menu yang monoton.
4. Jangan lupa untuk menyajikan hidangan penutup. Selain hidangan utama, jangan lupa untuk menyajikan hidangan penutup yang lezat dan manis. Hidangan penutup dapat menjadi penutup yang sempurna setelah menyantap hidangan utama.
Dengan mengikuti kiat dan tips dari Sisca Soewitomo di atas, Anda dapat menyajikan hidangan yang lezat dan bergizi selama bulan Ramadan. Selamat berpuasa dan selamat menyajikan hidangan untuk sahur dan berbuka puasa!
