Resep Spaghetti Bakso untuk Hidangan Berbuka Puasa
Saat bulan Ramadhan tiba, banyak orang merasa senang karena dapat berbuka puasa bersama keluarga. Namun, terkadang kita kehabisan ide untuk menyajikan hidangan yang lezat dan berbeda setiap harinya. Salah satu resep yang bisa dicoba untuk hidangan berbuka puasa adalah Spaghetti Bakso. Hidangan yang satu ini tentu akan disukai oleh semua anggota keluarga, karena rasanya yang lezat dan mudah untuk disantap.
Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat Spaghetti Bakso yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
– 200 gram spaghetti
– 250 gram bakso sapi, potong menjadi 4 bagian
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 buah tomat, potong dadu
– 1 sdm saus tomat
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdm margarin
– Garam, merica, dan gula secukupnya
– Daun bawang, iris halus untuk taburan
Cara membuat:
1. Rebus spaghetti hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan bakso sapi, aduk hingga matang.
4. Tambahkan tomat, saus tomat, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata.
5. Bumbui dengan garam, merica, dan gula secukupnya.
6. Masukkan spaghetti ke dalam tumisan bakso, aduk rata hingga tercampur sempurna.
7. Angkat dan sajikan spaghetti bakso dalam piring saji.
8. Taburi dengan daun bawang iris sebagai hiasan.
Spaghetti Bakso siap disantap sebagai hidangan berbuka puasa yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba dan semoga hidangan ini dapat membuat momen berbuka puasa bersama keluarga semakin spesial. Selamat berbuka puasa!
